Une friterie belge propose la « frite suspendue » pour les SDF
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Les Belges ont décidément de la frite dans les idées. Une frite suspendue dans le cas précis. Vous vous souvenez du principe de la baguette suspendue qui consiste à payer plus cher pour offrir la même chose à une personne dans le besoin ? L’idée est désormais appliquée dans le royaume de la frite.
R comme « Résistance » peut-on lire sur le sweet de ce restaurateur belge. C’est dans le centre de Verviers que le responsable de Snack Salam a lancé son opération « frites suspendues ». Ce type de concept basé sur le libre partage à destination de personnes nécessiteuses est en nette augmentation partout en Europe. L’idée trouve son origine dans la tradition italienne du café suspendu. |
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| Déjà en 2013 une friterie bruxelloise (Bomba) avait lancé une grande opération de solidarité sur un concept similaire tout comme « La frite aime Maurice » de Liège. Le concept semble se développer chez les petits indépendants notamment grâce aux réseaux sociaux qui alimentent le « buzz » à ce sujet. Au final, ce sont des milliers de SDF qui bénéficient d’un repas gratuit grâce à la générosité anonyme. | |
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